株式会社西研デバイズ・株式会社ハルバート

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開発にかけた25年の想い 複合セラミックを応用した熱関連機器の開発で地球に優しい商品を
製品紹介

低温高湿度熟成庫

旨味・鮮度を圧倒的に保ちます

最先端のタッチパネル制御システムで、
      温度・湿度・気流・時間をコントロールすることで、
           完全な保存環境を実現しました。

特徴

1.PC・スマートフォン・タブレット対応。簡単に遠隔管理できる最先端のタッチパネル制御システムを実現しました。
2. 蒸気加湿機能に代わる、新しい高湿度加湿機能を搭載し、滑らかに湿度をコントロールします。
3.純水装置を使わずに、細菌を繁殖させることのない水質浄化機能を設計しました。
4.無駄のない制御コントロールで、消費電力を最小限に節約します。

用途

飲食店
ホテル
大型スーパー
物流倉庫

他社製品との違い

酵素の働きで、牛肉の旨み(アミノ酸)を熟成します。
エチレンガスを封じ込めることで、従来に比べて生鮮野菜・果実の鮮度を長期間維持します。

WIFIに対応したタッチパネルコントロールで、簡単に庫内データが管理できます。(スマートフォン・タブレット対応)
内装パネル(複合セラミックCZ-80)が、庫内を急速に冷却します。

冷凍固定装置 ガス冷却装置 超低温凍結装置 熱交換器 マイクロナノバブル【BAB】発生装置 低温高湿度熟成庫 業務用特殊消耗品 開発製品一覧
製品・技術に関するお問い合わせは TEL:06-6885-8241 Mail:devise@halbert1989.com
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